東大門美食攻略|冷天必吃!24小時豬肉湯飯、嫩豆腐鍋、魚卵刀削麵

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逛東大門除了瘋狂血拚,冷冷的天氣更少不了來一碗熱呼呼的湯飯!這篇幫大家整理出在地人也愛的四間暖胃名單,從24小時營業的豬肉湯飯、超滑嫩的豆腐鍋,到爆滿魚卵的刀削麵,每一口都是滿滿幸福感。走累了、冷到了,記得來一碗熱湯補充能量!


⚪️ 河東津 하동진

這間24小時營業的豬肉湯飯店,是不少在地人心中的深夜美食首選!凌晨走進去總是熱鬧滿滿,不管是剛下班的上班族還是夜貓子都聚在這邊吃一碗熱騰騰的豬肉湯飯。湯頭是濃郁乳白色、帶著淡淡的豬香,配上鋪滿蔥花的湯飯,真的一喝就暖胃。豬肉片不是碎肉,而是一整片切得厚實、吃起來還蠻嫩的,如果你跟我一樣愛吃肉,也可以單點一份白切肉。小菜也很新鮮,像是韭菜、洋蔥、泡菜,配起來完全不膩~價格平實又飽足,是那種會想一直回訪的店!

⬆️ 圖片來源:Naver
▫️韓文地址:서울 중구 다산로 253-1 1층
▫️電話:02-2233-4888
▫️熱門餐點:豬肉湯飯、白切肉


⚪️ HANI 刀削麵 하니칼국수

這間主打魚卵刀削麵的在地小店,真的讓人一吃難忘!人氣最高的就是魚卵刀削麵,整碗滿滿的魚卵,吃起來辣中帶香,湯頭則是偏向清爽的海鮮味,非常順口,完全沒有腥味,還多了種噗滋噗滋的口感,超有趣。

不敢吃辣的話,也可以選擇蛤蜊刀削麵,不過蛤蜊裡偶爾會有沙子,稍微可惜一點。整體來說,魚籽刀削麵真的很特別,麵條有勁、份量又足,冬天來上一碗超暖胃~推薦想吃點不一樣刀削麵的人一定要試試!

⬆️ 圖片來源 Instagram:@hani._.noodle
▫️韓文地址:서울 중구 퇴계로 411-15
▫️電話:02-3298-6909
▫️Instagram:@hani._.noodle
▫️熱門餐點:魚卵刀削麵、蛤蜊刀削麵


⚪️ 北倉洞嫩豆腐

這間超人氣的嫩豆腐鍋真的有夠特別!除了豆腐本身超嫩、海鮮料也放得不手軟,最讓人驚喜的是他們家的「吃法流程」也太有儀式感了吧~一入座就有熱呼呼的大麥茶,冬天真的感動到快哭。

點了嫩豆腐海鮮套餐後,小菜超級豐盛,還附上一鍋紅豆石鍋飯,但不要急著把飯挖起來喔~要先挖中間的白飯吃,邊邊的鍋巴再加大麥茶悶一下,就會變成熱騰騰的茶泡飯,再來一口豆腐鍋+海苔捲飯,這一頓吃下來變出三種吃法,超級滿足!

⬆️ 圖片來源 Instagram:@delicious.korean.restaurant
▫️韓文地址:서울 중구 장충단로13길 11 지하 1층
▫️電話:02-2278-2752
▫️Instagram:@delicious.korean.restaurant
▫️熱門餐點:嫩豆腐鍋套餐、紅豆石鍋飯


⚪️ 南海牡蠣湯飯 남해굴국밥

冷冷的天氣最適合來一碗熱呼呼的牡蠣湯飯了!這間位在東大門、開很久的牡蠣專賣店真的超有水準,海藻牡蠣湯飯是必點,湯頭超鮮、完全不腥,喝完只想把碗舔乾淨。牡蠣本人也大顆飽滿,重點是新鮮度有感,連平常不敢吃牡蠣的人都說可以接受~另外牡蠣蛋餅也很強,煎得外酥內嫩,建議兩人點一份剛剛好。不吃辣的也完全能安心吃,而且他們家還有生魚片、泡菜炒豬肉、白切肉等選項,菜單豐富又適合配啤酒小酌聊天,是很有靈魂的一家老店!

⬆️ 圖片來源 Naver Map
▫️韓文地址:서울 종로구 종로46길 11
▫️電話:02-764-4858
▫️熱門餐點:海藻牡蠣湯飯、牡蠣煎蛋


逛完東大門,真的很適合找間湯飯店,慢慢喝一碗熱湯療癒一下。這次分享的四間湯飯鍋物各有特色,不只份量實在、湯頭也都很有靈魂。下次如果遇到首爾的寒風,記得把這篇拿出來,挑一間就近去報到,讓身體暖暖的,心情也跟著好起來!


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